Молекулярная кухня без секретов

Популярные рестораны молекулярной кухни в Москве, адреса, список:

  • Nobu — ресторан, основанной поваром Нобуюки Мацухиса совместно с актером Робертом де Ниро. Адрес: ул. Б. Дмитровка 20. Телефон: +7 (495) 645-31-91
  • White Rabbit — панорамный ресторан новой русской кухни на шестнадцатом этаже «Смоленского пассажа». Адрес: пл. Смоленская 3. Телефон: +7 (495) 663-39-99
  • Sixty — панорамный ресторан от холдинга Ginza Project на 62-м этаже башни «Федерация». Адрес: наб. Пресненская 12. Телефон: +7 (495) 653-83-69)
  • Wine & Brew — гастробар с авторской кухней и большим выбором вина. Адрес: ул. Садовая-Кудринская 20. Телефон: +7 (495) 234-34-87
  • AQ Kitchen — ресторан имени шефа Адриана Кетгласа с авторской кухней по доступной цене. Адрес: ул. Б. Грузинская 69. Телефон: +7 (499) 393-32-24
  • Чайка — элегантный ресторан на борту двухпалубной яхты. Адрес: наб. Краснопресненская 12. Телефон: +7 (495) 777-87-88
  • Little Garden Kitchen&Bar — ресторан-бар средиземноморской кухни, находясь в этом заведении, вы почувствуете себя, как в уютном летнем саду. Адрес: пер. Б. Кисельный 17/15, стр. 1. Телефон: +7 (495) 233-10-93

Что такое молекулярная гастрономия?

Она не имеет отношения к химической обработке или консервации – здесь применяются только свежие продукты и вещества. Например, в ананасовом соке есть фермент, растворяющий белки – используя его, можно превратить мясо в полужидкую массу и сохранить при этом все его вкусовые качества. 

Молекулярная кухня использует все виды термической обработки и их комбинации. Повара-волшебники способны создавать блюда, сверху покрытые ледяной корочкой, а внутри абсолютно горячие, а еще сыр из миндаля, мороженое из свеклы, вспененные грибы и пельмени в виде хрустальных шариков.

«Блюда, сверху покрытые ледяной корочкой, а внутри абсолютно горячие»

Все эти ухищрения приводят к тому, что еда взрывается во рту, тает, резко изменяет свой вкус или консистенцию. Словом, посещение молекулярного ресторана превращается в настоящий аттракцион.

Гастрономические рестораны Москвы

Молекулярная кухня в Москве представлена несколькими знаменитыми ресторанами, известными по всему миру. К примеру, заведение «Анатолий Комм», специализирующееся на обезжиренной пище, посещает множество иностранных гостей, включая настоящих гурманов.

Ресторан Chateau de Fleurs известен неповторимой авторской кухней, а также великолепным дизайном. В переводе с французского название означает «Замок цветов», и это имя просто идеально подходит оформлению заведения. Здесь вы сможете попробовать самые знаменитые блюда итальянской и французской кухни: ризотто, пасту или домашнее мороженое. Поклонники морепродуктов по достоинству оценят мидии, запечённые с соусом из разных сортов сыра, а также тигровые и королевские креветки, покрытые карамелью. Сторонникам мясной диеты шеф-повара предоставят эксклюзивные блюда, такие как стейк из вагю — японского быка, или же вкуснейшее рагу из нежного мяса кролика.

Что касается дизайна, ресторан разделён на 4 зоны: женская, мужская, сад и столовая, причём каждая из них имеет своё уникальное и изысканное оформление. Какой бы вкусной ни была зарубежная молекулярная кухня, рестораны в Москве могут гордиться «Замком цветов»!

3) Fluid Gel Foams

Используют агар-агар, желатин и другие.

Агар-агар  добавляют в отношении 0,25% до 1.0%.

Желатин с 0,4% до 1,7%.

Каррагинан: Йота — 0.2% до 1.0%

Метилцеллюлоза — 1.0% до 3.0%.

Ксантановая камедь можете также добавить для сгущения, как правило, в виде 0,1% до 0,4% отношение.

Чтобы вводить воздух в продукт используют следующее оборудование:

  •  венчик
  •  блендер
  •  сифон (это удивительный инструмент для создания пены всех видов благодаря давлению газа N2O)
  •  миксер
  •  и другие

Эспума (испан. Espuma) кулинарный метод, который изобрел Ферран Адриа. Ее можно отнести к эмульгированию, образованию пен (foams).

Espuma из сифона позволяет создавать пены без использования эмульгатора, такие как яйца. Как результат, оригинальный вкус конечного продукта. Также вводится значительно больше воздуха при подготовке по сравнению с другими кулинарными процессами аэрации.Espuma создается, прежде всего, с жидкими веществами, где есть воздух, для создания пены. Если вещество имеет твердую структуру, то они могут быть измельчены и сжижены. Так же используют стабилизаторы: лецитин, желатин, агар-агар и другие вместе с жидкостью, чтобы форма эспума дольше сохранялась. Подготовленная жидкость так же может храниться в сифоне до использования. Давление из сифона будет выталкивать газированную жидкость, производя espuma.

Можно делать эспум различной консистенции, такой как:

Firm как мусс

Creamy — как крем

Liquid как суп или соус

История молекулярной кулинарии

Этот кулинарный феномен появился в далёком 1969 году в Венгрии. Один учёный с весьма оригинальными идеями написал доклад под интригующим названием «Физик на кухне» и отправил на суд учёным из Великобритании. В то время его идеи не обрели популярности, однако вскоре о его работе заговорили как о настоящем открытии.

Молекулярную кулинарию стали воспринимать серьёзно лишь в 90-х годах. Первыми новую тенденцию подхватили падкие на моду французы и, будучи ещё и настоящими гурманами, довели технологию почти до совершенства!

С тех пор во всех странах мира стали появляться молекулярные рестораны, где повара — настоящие алхимики, орудующие в химических лабораториях. Если вы когда-либо видели, как создаётся молекулярный шедевр, вы настоящий счастливчик, ведь специалисты тщательно хранят тайны, которыми полна молекулярная кухня. Фото блюд, разумеется, можно найти легко, однако процесс приготовления остаётся тайной для большинства людей.

Приёмы «молекулярных» поваров

Эспум или блюда из пены

Преобразовать в пену можно абсолютно любое блюдо или продукт, в результате чего вы сможете попробовать блюда с очень чистым и насыщенным вкусом. К примеру, в некоторых ресторанах вам могут предложить мусс из черного хлеба с солью и маслом. Текстура этого мусса почти неосязаемая, во рту остается только яркий моментально узнаваемый вкус настоящего хлеба с маслом.

Блюда из пены считаются визитной карточкой всех молекулярных ресторанов, поскольку ароматнейшая эссенция, полученная сложным образом, не отягощена ничем лишним, в том числе и излишними жирами. То есть это вкус в чистом виде.

Центрифуга

По важности в молекулярной кухне этот агрегат такой же необходимый, как и сковорода на обычной кухне. При помощи центрифуги опытные повара могут разделять практически любые вещества на отдельные составляющие, то есть на субстанции различного удельного веса при помощи центробежной силы

Центрифуги очень активно применяются во всех химических лабораториях и даже в сельском хозяйстве. С их помощью, к примеру, отделяют жир от молока, мед от сот и т. д.

Ещё один пример: если поместить в такую центрифугу обычный томатный сок, то на выходе получится три субстанции. Плотный красный осадок (целлюлоза, пектин и пигменты) будет в самом низу, затем пойдёт слой бледно-желтого сока, лишенный этих частиц (раствор солей, сахаров, ароматических соединений и кислот), ну и на самом верху будет тонкая пенка из жиров — с концентрированным томатным вкусом.

То есть каждую из этих субстанций молекулярный повар может использовать при готовке отдельно, получая при этом составные части блюд с более четким вкусом и богатым ароматом.

Жидкий азот

Азот используется для охлаждения блюд до определённого состояния. Процесс заморозки может происходить даже в тарелке у гостя. К примеру, знаменитый мусс из зеленого чая и лайма под жидким азотом – блюдо, очень похожее внешне на безе, ну а по вкусу больше как мороженое – мгновенно освежает и не имеет при этом ни капли жира.

Sous-vide

При этом специфическом способе приготовления, продукт помещается в вакуумный пакет, и долгое время готовится в воде в водяной бане при t° ~ 60 градусов и ниже, иногда такая готовка длится по несколько суток. Всё это приводит к хорошим результатам – еда приобретает более яркий вкус и плотную текстуру.

Повара-молекулярщики выяснили, что мясо, приготовленное по технологии sous-vide, значительно отличается от обычно приготовленного мяса своей удивительной мягкостью, ароматностью и сочностью, а вкус овощей и фруктов становится более насыщенным.

Сухой лёд

Сухой лёд — популярен в молекулярной кухне по двум причинам: очень доступен (ведь это обычный замороженный углекислый газ), и его дым обостряет не только вкус, но и все наши чувства разом.

К примеру, знаменитый молекулярный повар Хестон Блюменталь подает некоторые свои блюда, поливая сухой лёд специально приготовленной для этого ароматической субстанцией, окутывая гостей ароматом потёртой кожи, пылающего камина, создавая, таким образом, атмосферу уютного загородного дома.

Сферификация

Ну а одной из самых впечатляющих техник в молекулярной кухне чаще всего называют сферификацию, позволяющую превращать еду в гель. С помощью этой замечательной технологии можно заключать некоторые продукты и жидкости в прозрачные сферические оболочки, которые потом будут изящно и свободно плавать в коктейлях и напитках, или станут отдельными блюдами! Пример – шарики с фруктовыми соками плавающие в коктейле и лопающиеся при этом во рту!

По этой технологии, кстати, и делается так называемый «Горячий-холодный чай»: сначала вы пьёте холодный чай, затем где-то с середины чашки он становится по-настоящему горячим. Разумеется, это не просто две жидкости, ведь они бы сразу перемешались по всем физико-химическим законам, — это 2 геля с разной плотностью, по вкусу и визуально неотличимые от классического чёрного чая.

Первые рестораны молекулярной кухни появились во Франции, Италии, Испании и США, и распространились сейчас уже по всему миру. Правда, их до сих пор не очень много.

Рестораны, где можно попробовать блюда молекулярной кухни:

  • elBulli (Испания);

  • «Варвары» (Москва);

  • Grand Cru (Санкт-Петербург);

  • Alinea (США);

  • Fat Duck (Великобритания);

  • Nihonryori RyuGin (Япония);

  • Noma (Дания).

Оборудование

Особенным является и оборудования для приготовления этих блюд. Для хранения азота в жидком виде просто необходим специальный термос — сосуд Диора. Точно измерить количество текстур, а также пищевых добавок можно на молекулярных весах.

Приготовить икринки одинакового размера невозможно без икорных пипеток. Сочность и равномерность приготовления продуктов поможет сохранить вакуумное устройство су-вид. Ароматом дымка наполнится блюдо, обработанное дымовым пистолетом с пряными опилками. Получить нежнейшую пасту, ароматный сок или пену из помидор можно с помощью центрифуги. А для сбора масел, которыми «окуривают» блюда, применяют роторный испаритель.

Как появилась молекулярная кухня?

Авторы молекулярной кухни

Позже к Нику присоединился коллега и товарищ по интересам – Эрве Тисом. Их совместной целью стало желание изменить представление о кулинарии и открыть для людей новые, более совершенные способы приготовления еды. Им удалось сделать мечту реальностью.

Первыми владельцами ресторанов, где стали подавать необычные блюда стали Ферран Адриа и Хестон Блюменталь. Их заведения признаны одними из самых лучших во всём мире.

Ресторан Хестона имеет название «The Fat Duck». Он получил 3 Мишлен звезды и сохраняет свой титул до сегодняшнего дня. В заведении подают блюда, приготовленные по новым научным технологиям. В меню можно найти необычные закуски, по внешнему виду которых нельзя определить из чего они состоят.

Со временем молекулярная кухня становилась популярнее. По миру начали открывать другие рестораны с подобными меню. Процесс приготовления необычных блюд, стал частью развлекательной программы в подобных заведениях. В Москве сейчас располагаются 5 ресторанов, в которых можно попробовать такую необычную еду.

Технологии молекулярной кухни

Мастера кухни потчуют своих ценителей вкусной, полезной и необычной едой. Приготовить сливки из моркови, жареный лед, крем из ветчины или мясо в виде супа без применения соответствующих технологий не сможет даже самый виртуозный повар. Поэтому и используются в готовке этой чудо-еды различные технологические процессы.

Для созданий шара из напитка или сока, с сохранением внутри продукта, применяется сферификация. Создать стойкую воздушную пену с определенным вкусом для украшения возможно с применением эмульсификации. Усилить вкус блюда после разогрева поможет желирование. Придать любому продукту неповторимый аромат можно копчением.

Текстуризация способна изменить текстурную основу продукта. К примеру, оливковое масло станет твердым, а сметана превратится в плотный шар. Экстрагирование поможет из основного продукта извлечь вкус и аромат, а их концентрат подается в виде желе или пюре.

Быстро заморозить продукты, не изменив их вкусовые качества, возможно при использовании заморозки жидким азотом.

Те, кто отведал яства этого нового веяния, отмечают, что молекулярная кухня — это раздельная подача еды и вкуса.

В чем суть молекулярной кухни

Само определение “молекулярная кухня” не имеет каких-либо четких границ, но передает общую концепцию – рассматривать процесс приготовления пищи не с традиционной точки зрения, а с научной. Близкими понятиями молекулярной кухни выступают кухня модернистская и тренд на сферификацию еды. Блюда, подаваемые на стол посетителю, на вкус и вид существенно отличаются от блюд, приготовленных стандартным образом.  Из-за небольших размеров порций блюда подаются сетами по 10-15 блюд. Они могут иметь формы сфер и квадратов, икринок и бесформенных облаков пены. Причем, за такими необычными формами могут прятаться вполне себе рядовые вещи: например: мясная или дынная икра, либо пенный хлеб, либо желейный сферический суп. Согласитесь, звучит впечатляюще.

Создание молекулярного ресторана или кафе – уже новинка, то, чего на рынке практически нет. По сути, молекулярная кухня — это пищевой артхаус. Не каждый посетитель каждый может оценить ее. Некоторые первопроходцы отмечают тот факт, что неподготовленный клиент зачастую оказывается разочарованным при подаче блюда: кому-то размер порций кажется несоизмеримым с ценой. Но пищевая индустрия не стоит на месте и можно рассчитывать на то, что люди в скором времени, наоборот, будут стремиться отведать именно молекулярную пищу.

В отличие от обычной еды, молекулярная еда готовится не только с помощью поварского опыта и кулинарной интуиции, но и с применением научных знаний. Однако не стоит думать, что молекулярной кухней занимаются люди в белых халатах и с репираторами (хотя, идея дресс-кода для официантов неплохая), из сотни реактивов синтезируя съедобный белок. Всё гораздо проще. Ингредиенты для блюд применяются стандартные, только их подвергают несколько более технологически продвинутой обработке. Процессы все те же: разогревание, смешивание, охлаждение. Однако повара выступают как бы в роли ученых-экспериментаторов, занимаясь не готовкой, а преобразованием еды. За метаморфозы привычных ингредиентов отвечают текстуры — вещества, превращающие продукты в подобие скульптур. Например, с помощью альгината натрия жидкие продукты, например, соусы, преобразуются в сферы, лецитин может сотворить из овощного рагу воздушный мусс.

С точки зрения концепции, направление молекулярной кухни стало не развитием классической кухни, а ее противопоставлением. Основной посыл потребителю заключается в том, что привычные способы приготовления пищи далеко не совершенны в процессе готовки и нейтрализуют множество полезных элементов. Сильному изменению подвергается также вкус и аромат, которые могут быть искажены или быть не максимально яркими. В молекулярной же кухне элементы, составляющие продукт, сохраняются, благодаря чему остается истинный аромат и полнота вкуса.

Молекулярная кухня обучение

Очень много информации можно получить в этом направлении

На что обратить внимание при выборе обучения молекулярной кухне:

Групповые или индивидуальные занятия
Естественно, при индивидуальных всё внимание будет нацелено на вас. Соответственно и эффективность такого подхода выше

Кто учитель. От выбора сэнсея зависит более 50% успеха. Это самый важный фактор при выборе обучения, статус учителя определяет многое. Большое значение имеет и личное знакомство. Даже если вы что-то не усвоили на обучении, всегда можно обратиться с вопросом позже.
Цена/качество. Сколько времени длится обучение молекулярной кухне и что вы за это время узнаете

Очень важно чтобы это были практические занятия. Одно дело рассказать всё в теории и совсем другое, когда вы сами сделаете, к примеру, молекулярные спагетти или поработаете с эспумами

Я не говорю уже о таких технологиях как левитация или светящие блюда.
Программа обучения молекулярной кухне. Можно изучать икру на агаре, а можно посмотреть как работает левитация. Разница в том, что вам покажут огромная.

Лучшие детские развлекательные центры Москвы

Теперь перечислим места, предназначенные для более спокойного и интеллектуального отдыха.

«Алиса. Возвращение в Страну чудес»

Новый мультимедийный центр развлечений для детей «Алиса. Возвращение в Страну чудес» в Центральном детском мире — это поистине удивительное место, в котором можно прикоснуться к чудесам. Создатели воплотили в парке мотивы всемирно любимой сказки в сочетании с современными технологиями дополненной реальности. Посетителям от 5 лет разрешается делать здесь все, что только взбредет в голову. И такая возможность никого не оставляет равнодушным.

Это место по праву стоит во главе рейтинга развлекательных детских центров в Москве интеллектуально-сказочного характера.

Подробнее с чудесами лучшей игровой комнаты для детей в Москве можно ознакомиться на официальном сайте.

Kids City

Это детский город профессий на станции метро Пражская в МФК Columbus. Для юных посетителей здесь организовано 50 увлекательных тематических площадок, на которых можно попробовать себя в самых разных профессиональных ролях. Каждому ребенку с 5 до 15 лет здесь найдется интересная и нужная работа. Специалисты говорят, что через такую высококачественную ролевую игру дети способны развить свои интересы, осознать свое предназначение в обществе и даже сделать реальный шажок в сторону будущей профессии.

Малышей до 4-х лет здесь приглашают на развивающие занятия в городском детском саду. Все по-взрослому.

Кроме того, в городе профессий функционирует настоящая Академия. Маленькие гости могут выбрать тематический маршрут по своему вкусу и возрасту, а после его прохождения получить звание выпускника «Академии КидсСити» и памятные подарки.

«КидБург»

«КидБург» — еще одна модель взрослого мира для юных исследователей в возрасте от 1,5 до 14 лет. Почта, банк, биржа труда, мэрия, порт, телестудия — в этом городе профессий есть все те же организации и учреждения, которые так необходимы взрослым людям в современном мегаполисе. В любом из них маленькие жители этого необычного города могут получить первый профессиональный опыт с записью в личной трудовой книжке да еще и заработать при этом хоть и игрушечные, но вполне настоящие деньги.

Побывав один раз в таком детском развлекательном комплексе, многие возвращаются сюда снова и снова, пока не построят головокружительную карьеру.

Такие детские городки открыты в торговых центрах «Ривьера», «Zеленопарк», «МЕГА Белая дача» и в «Центральном детском мире».

Условия посещения каждого города профессий «КидБург» смотрите на официальном сайте сети.

«Кидзания»

«Кидзания» устроена по примерно такому же развлекательно-образовательному принципу. Здесь посетители в возрасте от 4 до 16 лет могут представить себя взрослыми и примерить на себя более 100 настоящих профессий, а при этом, конечно, как следует повеселиться и получить полезные для жизни навыки. Это отлично продуманный развлекательный центр для детей и подростков в Москве. Адрес игрового детского зала — ТРЦ «Авиапарк» на Ходынском бульваре 4. Ближайшие станции метро – ЦСКА и Аэропорт.

Кстати, в сентябре «Кидзания» отмечает День рождения — целых 20 лет! В честь этого события игровой клуб для детей дарит скидки.

Холодное время года — вовсе не повод сидеть дома. Выбирайте самые интересные спортивно-развлекательные и просто игровые центры в Москве для детей и вперед веселиться всей семьей!

Подпишитесь на нас в фейсбуке:

Уроки химии на кухне

Основными способами приготовления блюд молекулярной кухни являются:

Эспумизация, или превращение продукта в пену. Этот эффект достигается при добавлении в продукт соевого лецитина, который, в свою очередь, берут из соевого масла. Эспумизация — очень распространенный способ, благодаря которому в воздушную пену можно превратить что угодно – фрукты и овощи, сыр и хлеб, мясо и рыбу. Текстуры продуктов для молекулярной кухни изменяются, становятся легкими, воздушными, невесомыми, при этом блюдо сохраняет вкусовые свойства. То есть, например, в пене из мяса чувствуется именно вкус мяса. Вот только вместо того чтобы разрывать зубами волокна, мясо можно пить через трубочку из стакана. Настоящий разрыв шаблона!Сферификация и желефикация – похожие процессы, которые подарили миру немало молекулярных рецептов. В основе этой техники лежит технология превращения продуктов в гель с помощью желатина и альгинатов. Строго говоря, известные всем десерты мармелад и желе, а также дешевая искусственная икра делаются по этой же технологии. Но повара возвели эту технику в ранг высокого искусства и регулярно показывают мастер-классы молеклярной кухни по созданию все более удивительных блюд: апельсиновых спагетти и съедобных сфер из гороха, дыни, кофе, мохито – всего, что душа повара пожелает.  

Одно из самых известных блюд молекулярной кухни — икра, тоже готовится по этой технологии. В желеобразные икринки можно превратить любую жидкость: сок, бульон, чай и даже алкоголь.Эмульсификация, или превращение продукта в эмульсию – жидкость, в которой распределены вода и вещество, состоящее из жиров. Самой известной эмульсией является молоко, где соединяются вода и капли молочного жира. В молекулярной кухне по этому способу делаются винегрет в виде соуса, всевозможные майонезы, гоголь-моголи и прочие вкусности.

Вакуумная технология – продукты, заранее  уложенные в вакуумный пакет, долго-долго готовят на водяной бане, поддерживая постоянную температуру. После такого томления вкус продуктов не теряется, а наоборот, становится более ярким на радость гурманам. В молекулярной кухне таким способом готовят более или менее привычные простому обывателю блюда: стейки, рыбу, морепродукты и овощи. Даже на фото они выглядят вполне по-человечески.

Низкая температура, которая достигается благодаря использованию жидкого азота и сухого льда. Жидкий азот, например, применяется при создании холодных муссов, похожих на мороженое. Также широко применяется запекание продуктов при минусовых температурах.

Приспособления для приготовления блюд

Всем, кто собирается приобщиться к домашней молекулярной кухне придется освоить несколько специальных приспособлений, помогающих приготовить вкусные необычные блюда.

  1. Центрифуга. Прибор давно известный в молочной промышленности и фермерских хозяйствах. С его помощью отделяют сливки от молока. Но молекулярной гастрономии центрифугу применяют несколько необычно: из продуктов делается пена — паста. К примеру, из огурца или помидора вы сможете сделать нежнейшую пасту любого цвета с невероятным ароматом.
  2. Роторный испаритель. Назначение прибора в том, что он позволит поменять давление в ходе приготовления пищи. Любые жидкости будут кипеть при самой низкой температуре, но эфирное масло, которое неизбежно выделится, не испарится и его можно будет собрать отдельно. Эфирное масло -источник ароматов. Собрав, вы сможете наделить им другие продукты. Пример: не любите рыбный запах? Приготовьте рыбу с ароматом ландышей.

Начинающим любителям молекулярной кулинарии для приготовления блюд дома кроме кастрюль и сковородок понадобится:

  • Вакууматор – для упаковки вакуумным способом.
  • Медленноварка для су-вид, инжекторная плитка.
  • Термометр.
  • Кремер.
  • Жидкий азот (можно взять напрокат) или сухой лед.
  • Набор текстур (заказывается в интернет — магазине).

Шокирующая кулинария. Автора в студию!

Появление молекулярного подхода в кулинарии было предопределено успехами в физике и химии, которые не могли не отозваться на всех областях жизни. Прародителем нового метода приготовления пищи был некий Бенджамин Томпсон, живший на рубеже XVIII и XIX веков. Но «завертелось» все в конце 70-х годов прошлого века благодаря усилиям венгерского физика Николаса Курти и французского химика Эрве Тиса. Эрве Тиса занимали такие вопросы, как определение идеальной температуры варки яиц или влияние электромагнитного поля на процесс копчения рыбы. Вместе с коллегой по цеху – Николасом Куртом – он ввел термин «молекулярная гастрономия».

Сам термин «молекулярная гастрономия» трактовался довольно широко – как «новое поле для физико-химических экспериментов». Основными ее целями было создание новых нетрадиционных блюд, использование новых устройств и методов. Демонстративный, эпатирующий разрыв с традиционными способами приготовления казался нарочитым, но именно он определил стилистику и успех прогрессивного направления.

Оцените статью
Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Андрей Измаилов
Наш эксперт
Написано статей
116
Добавить комментарий