Франшизы магазинов разливного пива

7 шагов к открытию пивного магазина по франшизе

Шаг первый. Ознакомление с доступными франшизами

В интернете есть множество франчайзинговых предложений для пивного магазина. Частично мы поможем в поиске. В следующем разделе будут рассмотрены варианты самых популярных и выгодных франшиз, что представлены на российском рынке.

Каждая из них имеет свои особенности. Как понять, на каком предложении остановиться?

Главные акценты при выборе франшизы пивного магазина следует делать на:

  • Доступность франчайзингового сотрудничества в вашем регионе. Франшизы известных торговых марок, как правило, представлены в больших и средних по численности населения городах. Если в вашем менее 200-300 тыс.жителей, убедитесь, что это возможно, связавшись с консультантом колл-центра.
  • Требования к финансовым вложениям. Франчайзер выдвигает ряд требований к кандидатам, среди которых – наличие средств на покрытие первичных расходов. Подбирайте исключительно те франшизы, которые сочетаются с вашими финансовыми возможностями.
  • Репутацию бренда и срок его работы на рынке.
  • Отзывы других франчайзи (стоит искать в интернете, а не читать на сайте самого франчайзера).
  • Ценовую политику заведения: как она соотносится с финансовыми возможностями ваших потенциальных покупателей.
  • Ассортимент товаров, ведь франчайзи редко имеет возможность вносить изменения в него.

Шаг второй. Оставьте заявку на рассмотрение своей кандидатуры

В заявке следует указать Ф.И.О., регион проживания, оставить контактный номер и электронную почту. Позже с вами свяжутся представители компании, чтобы обсудить конкретные детали сотрудничества, если вы подойдёте под требования франчайзера.

Шаг третий. Заключение договора о сотрудничестве

Когда ваша кандидатура будет одобрена, потребуется заключить договор о сотрудничестве с брендом. В документе прописываются условия работы и обязательства обеих сторон.

Также необходимо зарегистрировать свое сотрудничество в Роспатенте. Это даст вам официальное право пользоваться брендом франчайзера. При регистрации необходимо заплатить госпошлину, размер которой составляет примерно 11 000 рублей.

Шаг четвертый. Подбор помещения под пивной магазин

Подбирать помещение нужно так, чтобы оно соответствовало всем требованиям владельца франшизы, то есть:

  • имело достаточную площадь;
  • находилось на первом этаже;
  • размещалось на улице с большим потоком людей;
  • соответствовало техническим характеристикам (наличие водоснабжения, электричества, отопления и канализации);
  • имело места для парковки (опциональное условие).

После подбора помещения вам потребуется сделать фотографии внутри и снаружи будущего магазина, очертить план и указать места подключения к коммуникациям.

Весь пакет информации о месте размещения следует отправить своему менеджеру, который проконсультирует вас о дальнейших действиях.

Шаг пятый. Ремонт и обустройство помещения

После утверждения дизайна внутреннего обустройства магазина приступайте к ремонту. Также следует облагородить территорию возле торговой точки.

На этом этапе работы установите необходимое оборудование, с поиском которого вам поможет франчайзер, а также закажите рекламную вывеску.

Шаг седьмой. Открытие и дальнейшая поддержка

Сотрудничество с владельцем франшизы не заканчивается после открытия пивного магазина.

Далее, представители бренда будут поддерживать вас во всех юридических и финансовых вопросах. Вы, в свою очередь, будете обязаны предоставлять отчёты о деятельности, а также делать регулярные отчисления (роялти) на счёт владельца фирмы.

4 преимущества пивного бизнеса

Однако помимо высокого потребительского спроса на пиво, есть и другие причины остановиться на идее продавать этот напиток:

  • Во-первых, спрос не падает в зависимости от сезонности.
  • Во-вторых, цена на пиво низкое, продукт доступен каждому заинтересованному покупателю.
  • В-третьих, употребление пивных напитков за многие годы «обросло» особой культурой. К пиву подают особенные блюда, делают его центральным продуктом в меню, его можно пить как в компании с друзьями, так и заказать в дорогом ресторане.
  • В-четвёртых, следует упомянуть очень важную деталь – для продажи пива не требуется лицензия. Это значительно упрощает процесс открытия собственного пивного магазина, а также экономит время и деньги предпринимателя. К тому же, на пивном рынке сбыта нет монополии, а действует здоровая конкуренция, пусть новичку пробиться через неё довольно трудно.

Быстрая окупаемость пивного магазина наступает за счет высокой торговой наценки, которая может достигать даже 100% от закупочной стоимости товара.

Открытие пивного магазина по франшизе

Пивной бизнес – динамично развивающаяся отрасль. Как показывает практика, все чаще люди приобретают разливные сорта пива, которые можно взять на вынос по невысокой стоимости.

При этом количество конкурентов в данном сегменте просто зашкаливает. Необязательно проводить глубокий и систематический анализ

Обратите внимание: в любом районе обязательно найдется магазин разливного пива или небольшой отдел в супермаркете, где можно выбрать на розлив пенный напиток или квас. В местах с высоким уровнем проходимости их наличие просто зашкаливает

С другой же стороны, такой уровень предложения обусловлен завышенным спросом (в теплое время года). Поэтому открыть свою точку продаж, которая будет приносить доход, вполне возможно

Но при этом важно не ошибиться с выбором места, ценовой политикой и подбором ассортиментного ряда. Часто новичок в «пивном бизнесе» может не рассчитать всех нюансов, а ошибки, как видим, здесь недопустимы

Выходом из такой ситуации можно назвать покупку франшизы, которая имеет ряд выгод и плюсов не только для начинающих, но и опытных предпринимателей:

  1. Пиво – популярный продукт среди широких масс населения. Зимой спрос на него резко падает, но уже за несколько теплых весенних месяцев все расходы можно окупить.
  2. Оборудование для магазина разливного пива сравнительно недорогое. Франшизы в этом сегменте также не отличаются высокой стоимостью. Поэтому порог вхождения в данный бизнес доступен многим желающим открыть успешный высокорентабельный бизнес.
  3. Короткий срок для открытия магазина пива.
  4. Нет необходимости самостоятельно искать поставщиков, приобретать оборудование.
  5. Высокий уровень наценки на пенный напиток, что дает возможность быстро окупить вложенные затраты. При этом на дорогие сорта наценка меньше, на дешевом пиве она увеличивается в разы.
  6. Как и в любом виде бизнеса — важна репутация и имя. Покупая франшизу, не нужно тратить деньги на рекламу, с первых дней вы начинаете работу под популярным брендом пивного магазина.
  7. Из-за большой конкуренции многие предлагают купить франшизу без стартового взноса.

Преимущества карты Пивко

Обладатель бонусного пластика получает своеобразную скидку в размере не менее 5% с каждой покупки. Только отражается она на стоимости не текущей, а последующей покупке. Сначала на карту начисляются бонусы, каждый из которых соответствует 1 рублю. Во время очередного посещения магазина клиент сможет:

  1. Оплатить разливное пиво, вяленую и копченую рыбу, легкие закуски весовые,  напитки и воду марки «Averton», сахарную вату, попкорн, ПЭТ-тару и пакеты – до 100% стоимости.
  2. Воспользоваться скидками, акциями и специальными условиями для держателей пластикового носителя.
  3. Получить ежегодное поздравление с днем рождения в виде бонуса 25%: эта привилегия начинает действовать за три дня до знаменательной даты и заканчивается через 3 дн. после нее.

Если ваши друзья  любят пиво, можете сконструировать доходную пирамиду: приведите их в клуб «Пивко», и на счет вашей карточки будут начисляться дополнительные бонусы в размере 2% от стоимости их покупок. А если и они приведут своих друзей, на ваш бонусный счет будет добавляться по 1% от сумм, потраченных и ими. Называется это чудо партнерской программой.

Франшиза «ПивКо»: стоимость, как купить

Компания «ПивКо» – сеть магазинов пива на розлив, предлагающая купить франшизу и работать под известным брендом. Сегодня на территории Уральского федерального округа открыто 40 магазинов, каждый день обслуживается больше 5 тысяч клиентов. По статистике франчайзера, 98%всех открытых магазинов по франшизе «ПивКо» успешно функционируют, получая стабильную прибыль. Более того, специалисты компании говорят о достаточно коротких сроках окупаемости – около 6 месяцев.

При организации бизнеса часть расходов берет на себя предприятие «Пивзавоз», вторую часть оплачивает франчайзи:

Инвестирует Пивзавоз Оплата франчайзи
Разработка дизайна 5 тыс. руб. Паушальный платеж 350 тыс. руб.
Монтажные работы, установка оборудования 5 тыс. руб. Депозит 0 руб.
Оплата труда специалистов 10 тыс. руб. Проведение ремонтно-строительных работ 180 тыс. руб.
Техобслуживание 2,5 тыс. руб. Приобретение торгового оборудования 300 тыс. руб.
Закупка оборудования 650 тыс. руб. Носители рекламы 15 тыс. руб.
Мебель 70 тыс. руб. Маркетинг 5 тыс. руб.
Маркетинг 30 тыс. руб. Приобретение первой партии товара 600 тыс. руб.
Продукция для запуска проекта 25 тыс. руб. Оплата аренды 50 тыс. руб.
Всего 797,5 тыс. руб. Всего 1,5 млн. руб.

При этом ежемесячный доход составляет до 300 тыс. руб. Источником дохода может быть собственный капитал или кредит без залога и поручителей для бизнеса.

Большинство организационных моментов франчайзер «ПивКо» берет на себя. Как и при покупке франшизы автомойки самообслуживания, от франчайзи требуется только оформить свой магазин в соответствующем стиле и во время функционирования придерживаться общих сетевых стандартов сервиса и продаж

Обратите внимание – реализовать при этом можно только продукцию предприятия «Пивзавоз», которая на выгодных условиях поставляет пиво и снеки. Сотрудничество с другими поставщиками договор не предусматривает

Преимущество франшизы «ПивКо»:

  • бесплатное предоставление оборудования для розлива;
  • обеспечение POS-материалами (информация, что способствует продвижению магазина разливного пива);
  • налаженная схема работы;
  • обучение персонала;
  • всесторонняя консалтинговая поддержка на всех этапах работы;
  • специальная стоимость на весь ассортимент;
  • налаженный механизм координации бизнеса.

Для того чтобы связаться с представителями компании «ПивКо», необходимо позвонить по номеру +73432882328.

Альтернативы франшизе «Пивко»

1. «Хмель и солод»

Стоимость ★★★★★ (4.0 из 5.0) Общая привлекательность ★★★★★ 4.5
Пакет франшизы ★★★★★ (5.0 из 5.0)
Отзывы ★★★★★ (5.0 из 5.0)

Один из ветеранов рынка разливного пива – франчайзер стартовал в начале 2009 года. Торговая марка имеет спрос даже в отдаленных уголках нашей страны. Для франчайзи доступно 2 варианта сотрудничества – стандартный пакет в 140 000 рублей или «под ключ» за 190 000 рублей. Отличия второго варианта – сопровождение запуска торговой точки под наблюдением и сопровождением личного менеджера. Роялти у ТМ нет. Минус бренда – слабая поддержка после запуска. Львиную часть вопросов ИП придется решать собственными силами.

2. «БирМаг»

Стоимость ★★★★★ (5.0 из 5.0) Общая привлекательность ★★★★★ 4.5
Пакет франшизы ★★★★★ (4.0 из 5.0)
Отзывы ★★★★★ (5.0 из 5.0)

Франшиза с демократичными условиями сотрудничества и без существенных ограничений по контракту. Роялти и паушальный взнос не имеется, потому, ТМ марку можно назвать условно-бесплатной. Помимо крафтового, бутылочного и классического разливного пива, в торговых точках можно реализовывать сопутствующие товары. Требований по персоналу или помещению не имеется. Размер стартовых инвестиций зависит от согласованного формата заведения, а делается это в индивидуальном порядке с руководством франшизы.

Интервью с реальным предпринимателем по франшизе «Пивко». Разъяснение нюансов и преимуществ франчайзинга

3. «Пенная Гильдия»

Стоимость ★★★★★ (5.0 из 5.0) Общая привлекательность ★★★★★ 4.5
Пакет франшизы ★★★★★ (4.0 из 5.0)
Отзывы ★★★★★ (5.0 из 5.0)

Франчайзер стартовал в направлении еще в 2014 году, и является одним из самых стремительно набирающих обороты брендов разливного пива. Стартовые инвестиции начинаются со 150 000 рублей. Вариантов запуска торговой точки целых пять – от маленького киоска, до пивного ресторана-бургерной с посадочными местами. Паушального взноса и роялти нет – еще одна приятная новость. Окупаемость бизнеса, по словам уже действующих партнеров сети, – от 6 до 10 месяцев работы с оптимальными показателями посещаемости.

Если ни один из вариантов нашей топ-тройки не пришелся по вкусу, можете обратить внимание и на другие альтернативы – «Разливнович», «Старый приятель», «24 Градуса», «АлкоПолис» либо Good Beer. В зависимости от тесноты взаимодействия между сторонами, зарабатывать через запуск пивных магазинов можно как на пассивном режиме, так и через непосредственное ведение бизнеса

Франшиза «Пивко» находится в золотой середине, и это положительно сказывается на работе как для новичка ниши, так и опытного предпринимателя

В зависимости от тесноты взаимодействия между сторонами, зарабатывать через запуск пивных магазинов можно как на пассивном режиме, так и через непосредственное ведение бизнеса. Франшиза «Пивко» находится в золотой середине, и это положительно сказывается на работе как для новичка ниши, так и опытного предпринимателя.

Маркетинг и продвижение

Открытие пивного магазина без информационного сопровождения практически гарантированно пройдет незамеченным, какие бы крутые сорта в нём ни продавались. Естественно, чтобы избежать забвения на самом старте, необходимо будет сформировать четкий маркетинговый кейс (логотип, фирменный стиль, слоганы, печатная рекламная продукция, траты на SMM и другие виды продвижения). И заниматься этим придется или самостоятельно, или с привлечением рекламной команды, работа которой увеличит объем первоначальных инвестиций.

В этом контексте у франчайзинга тоже есть неоспоримое преимущество: затрачивать усилия на продвижение молодого бренда не нужно — ты будешь работать под известным именем с самого начала. Покупатели, знакомые с сетью, будут рады открытию новой точки поблизости.

Но если же тебе не чуждо тщеславие, «Пиво Живо» предоставляет своим франчайзи возможность работать без строгой привязки к торговой марке.

«Бутик Пива»

Компания основана в 2009 году в Москве. На сегодняшний день имеет около 15 точек по продаже разливного пива. Формат магазинов — небольшие точки размером 7–20 м², представляющие широкий ассортимент оригинального свежего пива.

Магазин выглядит как небольшой паб (специализированный бутик)

Стоимость франшизы

Особенностью франшизы магазина такого формата является низкий размер начальных капиталовложений. Паушальный взнос составляет 205 тыс. руб.

Что получает франчайзи?

  • Работа под известным брендом.
  • Помощь в выборе помещения.
  • Дизайн и оформление торговой точки.
  • Установка барной стойки.
  • Стройматериалы.
  • Аренда пивного оборудования.
  • Первая партия бутылок с фирменными наклейками.
  • Обучение персонала.
  • Поддержка в решении юридических и финансовых вопросов.
  • Участие в рекламных акциях и размещение информации на официальном сайте франчайзера.

Следует отметить, что в условиях франшизы отсутствует требование об уплате роялти. А также нет привязки к конкретным поставщикам продукции.

При заключении договора франчайзинга франчайзи обязуется строго соблюдать корпоративную политику компании «Бутик Пива».

Стартовые вложения (таблица)

Затраты Сумма (тыс. руб.) Примечание
Паушальный взнос 205
Аренда помещения 20–30
Заработная плата 45 Первый месяц. 2 продавца и уборщица
Итого 270–280

Прогноз окупаемости проекта

Ежемесячные расходы магазина разливного пива будут включать в себя следующие статьи затрат.

  1. Арендная плата — 20–30 тыс. руб. в зависимости от размера помещения и его расположения.
  2. Заработная плата — 45 тыс. руб.
  3. Закуп продукции — в зависимости от оборота, на который влияют такие факторы, как время года и проходимость места, где расположена торговая точка.

Средний чек магазина разливного пива «Бутик пива» составляет 150 руб.

Срок окупаемости инвестиций 1–5 месяцев.

Для того чтобы правильно выбрать франшизу магазина разливного пива, следует определиться с размером необходимых капиталовложений, изучить уровень конкуренции в конкретном городе и выбрать наиболее подходящую концепцию будущего магазина. Желаем удачи в открытии бизнеса!

Форматы пивных магазинов

Существует несколько вариантов розничной продажи слабоалкогольной продукции:

  1. Мини-супермаркет самообслуживания предлагает от 20 до 300 сортов разных производителей в стеклянной и ПЭТ-таре.
  2. Специализированная точка разливного пива торгует напитком 1-5 производителей на вынос, устанавливая брендированные пивные башни.
  3. Бар или паб считается заведением общественного питания. В помещении размещаются посадочные места для клиентов, а к пиву предлагаются не только готовые снеки, но и ассортимент горячих блюд.

Выбор формата зависит от суммы стартового капитала, площади помещения, активности трафика в месте его расположения.

Форматы работы

От формата торговой точки зависит, сколько стоит франшиза «ПивКо». Описание приведено в таблице.

Формат Описание S, кв. м. Инвест., руб. Кол-во клиентов в день Аренда, руб./мес. Прибыль, руб./мес Срок окуп., мес.
Супермаркет Помимо стойки с разливным пивом, сигаретами и закусками, здесь есть прилавки с товарами первой необходимости от хлеба до кормов для животных от 100 от 3,2 млн от 500 от 80000 от 420000 от 12
Стандарт Прилавочный магазин с 18 кранами разливного пива, большим ассортиментом закусок от 50 от 2,4 млн от 450 от 50000 от 265000 от 12
Островок Барная стойка в крупной торговой сети. В ассортименте самые популярные сорта пива и марки сигарет 8-12 от 960 тыс от 250 от 25000 от 150000 от 12

«Пив&Ко»

Крупная сеть магазинов разливного пива «Пив&Ко» представлена на российском рынке 45 собственными магазинами и 50 магазинами работающими по франшизе. Компания предлагает возможность открытия по франшизе магазина одного из следующих форматов:

  • Стандартный магазин.
  • Магазин-закусочная 24.

Все магазины и закусочные «Пив&Ко» имеют яркое наружное оформление, что привлекает внимание потенциальных клиентов

Стоимость и условия приобретения

Стоимость самой франшизы (паушальный взнос) составляет 350 тыс. руб.

Ежемесячные платежи (роялти) – отсутствуют.

Для приобретения франшизы необходимо иметь в собственности или арендовать помещение для открытия магазина, расположенное в месте с высокой проходимостью.

Рассмотрим, что включают в себя начальные капиталовложения для запуска проекта.

Стартовые вложения (таблица)

Затраты

Сумма (тыс. руб.)

Паушальный взнос

350

Аренда помещения

50

Ремонт помещения

180

Торговое оборудование

300

Реклама и маркетинг

20

Первоначальный закуп товара

600

Итого

1500

Что включает в себя франшиза

При заключении договора франчайзинга владелец франшизы обязуется предоставить своим франчайзи следующие возможности и меры поддержки:

  • Работа под известным брендом.
  • Оформление магазина в фирменном стиле опытными дизайнерами.
  • Бесплатное предоставление пивного оборудования.
  • Поддержка бизнеса и его сопровождение.
  • Помощь в изготовлении рекламных материалов.
  • Бесперебойная поставка пива, безалкогольных напитков и закусок напрямую с заводов-производителей со значительными скидками.
  • Обучение всего персонала.
  • Помощь в торжественном открытии магазина.

Обязанности франчайзи

Приобретая франшизу компании «Пив&Ко», франчайзи берёт на себя следующие обязательства.

  1. Наличие в собственности или в аренде помещения, размером не менее 50 м².
  2. Следование фирменному стилю франчайзера при оформлении магазина.
  3. Продажа пива и снеков, которые поставляет только компания «Пивзавоз».
  4. Полное соответствие общим стандартам обслуживания и сети франчайзера.

Следует отметить обязательное сотрудничество франчайзи с определённым поставщиком пива и снеков «Пивзавоз». Такое требование объясняется тем, что этот поставщик финансирует некоторые затраты на открытие магазина, а именно:

  • оборудование для розлива пива, его доставка, установка и обслуживание — 667500 руб.;
  • шкафы для хранения продукции — 70 тыс. руб.;
  • рекламные материалы — 30 тыс. руб.;
  • продукция на запуск — 25 тыс. руб.;
  • дизайн 5 тыс. руб.

Проведём расчёт прибыльности магазина разливного пива, открытого по франшизе «Пив&Ко». Для этого сначала рассмотрим необходимые ежемесячные расходы магазина.

Ежемесячные расходы (таблица)

Расходы Сумма (тыс. руб.) Примечание

Аренда помещения

50

Площадь 50м²

Содержание магазина

20

Коммунальные услуги, интернет, телефон, ККМ

Заработная плата

60

Реклама, акции

15

Прочие

2

Итого

147

Постоянные ежемесячные расходы магазина составляют в среднем 150 — 160 тыс. руб. Затраты на закуп товара меняются в зависимости от сезона. Можно выделить три сезона по уровню дохода:

  • высокий (май, июнь, июль, август) – чистая прибыль 410–480 тыс. руб. в месяц;
  • средний (апрель, сентябрь, октябрь) – чистая прибыль 230–290 тыс. руб. в месяц;
  • низкий (январь, февраль, март, ноябрь, декабрь) – чистая прибыль 200–210 тыс. руб. в месяц.

Таким образом, при средней прибыли 300 тыс. руб. в месяц рентабельность бизнеса составит 127%, а окупаемость инвестиций 5–6 месяцев.

Алексей Дериглазов

http://topfranchise.ru/otzyvy-o-franshize/piv-ko/

Выгодно ли это направление?

Главный вопрос, который волнует каждого начинающего бизнесмена: будет ли мой бизнес успешен? Давайте поговорим о преимуществах пивной сферы.

  1. Популярность продукта.

    Спрос на пиво круглогодичен, в зимний период наблюдается спад продаж, но не критичный. Летом же окупить свои вложения можно за период от 1 месяца.

    По оценкам аналитиков пивной бизнес – один из самых быстро окупающихся видов бизнеса.

  2. Недорогое оборудование.

    Данное преимущество позволяет максимально снизить первоначальные вложения. К тому же, если вы решите открыть пивной магазин по франшизе, владелец бренда поможет выбрать качественное оборудование по специальным ценам сети у проверенных поставщиков.

  3. «Мягкая» конкуренция.

    Основную часть конкурентов составляют пивные бары, но это совершенно другой формат. Любителей приобрести качественный продукт и выпить его дома в узком кругу также предостаточно. Поэтому конкуренцию в этой сфере сложно назвать жесткой.

  4. Высокая прибыль.

    Наценка на товар довольно высока. Большая часть франчайзеров доверяет ценообразование своим франчайзи. Чем дешевле пиво, тем большая наценка на него устанавливается, однако продаются они в больших объемах, чем дорогие сорта.

Если вам нужна помощь в подборе прибыльной франшизы или аудите выбранной – обратитесь ко мне, у меня большой опыт во франчайзинге, буду рад помочь!

Мои услуги

Популярность идеи пивного магазина

По данным Роспотребнадзора, 62% мужчин в России ежедневно пьют пиво. За 2019 г, согласно Росстату, через оптово-розничные пункты было продано около 780 млн декалитров хмельного напитка.

Продажа этого продукта — высокомаржинальный бизнес, поскольку алкоголь реализуется с наценкой 100-150%. При этом лицензия на этот вид деятельности не нужна.

В последние 5 лет увеличился спрос на крафтовое и безалкогольное пиво особых сортов: медовое, фруктовое, со специями и пряностями. Такие напитки невозможно реализовать через продуктовый магазин или супермаркет. Поэтому популярностью стали пользоваться пивные магазины, которые являются одновременно и пабами.

Что нужно чтобы открыть пивной магазин?

1 шаг: регистрация ИП и оформление магазина

На сегодняшний день процедура регистрации не очень сложная, с ней вполне можно справиться самостоятельно после ознакомления с моей подробной инструкцией: как быстро зарегистрировать ИП самому.

Какие документы понадобятся:

  • разрешение на торговлю;
  • заключение СЭС;
  • заключение пожарной инспекции;
  • договор аренды;
  • трудовые договоры на персонал;
  • медицинские книжки сотрудников.

2 шаг: поиск франчайзера

Очень важно подойти к поиску партнера обстоятельно и ответственно

Ниже мы подробнее рассмотрим аспекты, которым нужно уделить внимание при выборе франчайзера

3 шаг: покупка франшизы

Обратите особое внимание на договор. Я советую изучить его подробно с грамотным юристом или же прислать мне на аудит

Также настоятельно советую почитать мою статью о договоре франчайзинга, чтобы не купить «кота в мешке».

4 шаг: поиск помещения

Обычно с этим шагом помогает франчайзер. Но есть и общие требования: помещение должно быть расположено в местах с высоким пешеходным трафиком, вблизи жилых домов. Желательно наличие остановок транспорта в шаговой доступности, а также парковочных мест. Помещение должно быть оснащено водоснабжением, канализацией и электричеством.

5 шаг: ремонт и брендирование помещения

С этим этапом, думаю, все понятно

Но заострю внимание на том, что ремонт помещения необходимо делать в соответствии со всеми требованиями франчайзера. Обычно франчайзи предоставляют бренд-бук и гайд-лайн, в которых все подробно расписано

6 шаг: закупка оборудования

Франчайзеры предоставляют проверенных и надежных поставщиков, у которых можно приобрести качественное оборудование по выгодным сетевым ценам. Некоторые владельцы брендов снабжают франчайзи техникой по договору аренды.

7 шаг: поиск и обучение персонала

На этом этапе поддержку франчайзера сложно переоценить: вам предоставят портреты вакансий, расскажут, как и по каким критериям провести первичный отбор кандидатов. После этого специалист по обучению головного офиса проведет полное обучение вам и вашему персоналу.

8 шаг: закупка продукции

Поставщиков также предоставит франчайзер. Закупки вы будете совершать на лояльных условиях для всей сети выбранного бренда.

9 шаг: запуск рекламы

Совместно с головным офисов происходит разработка рекламной стратегии. Макеты для рекламной печатной продукции передает франчайзер, также зачастую каждый новый франчайзи размещается на основном сайте компании на своем поддомене.

Оцените статью
Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Андрей Измаилов
Наш эксперт
Написано статей
116
Добавить комментарий