Как назвать стрит фуд, интересные названия

Организация поставок и разнообразие продукции

Успех практически любого магазина, а тем более овощного, зависит от разнообразия представленной продукции. Чем более разнопланово она представлена, тем спрос выше. Не стоит останавливаться только на традиционных видах фруктов

Изобилие, присутствие экзотики, привлечет больше внимания.
Чтобы открыть овощной ларек с нуля и вести бизнес успешно, важно, прежде всего, найти надежных поставщиков. Да, это сложно

Но оно того стоит. Лучше изначально пойти сложным путем и завоевать расположение клиентов качественной продукцией, чем набирать поставщиков спустя рукава, наживаться быстро, но в итоге столкнуться с серьезными проблемами, которые могут вести к выходу из бизнеса.

Фото с сайта btimes.ru

Встречаясь с потенциальными поставщиками, необходимо подробно узнать все данные о товаре. Как он выращивался, где. Желательно перед совершением заказа продегустировать фрукты и овощи лично.
Выставляя товар, лучше открывать коробки. Аромат свежих фруктов позитивно и маняще действует на потребителей.

Ассортимент мясного магазина

Наиболее востребованным видом мяса (точнее – птицы) среди россиян является курятина. Этот вид мяса, по статистике, выбирает более 80% покупателей. Доля свинины составляет около 10-12%, остальное приходится на говядину, баранину и др. Стоит отметить, что в последнее время все большую популярность приобретает индейка.

В целом, на прилавки будет выложена следующая продукция:

  • Разделанная свинина.
  • Разделанная говядина.
  • Разделанная баранина.
  • Маринованное мясо.
  • Полуфабрикаты.
  • Мясо кролика.
  • Мясо утки и гуся.
  • Мясо индейки.

При желании, в ассортимент можно включить мясо кролика, если удастся найти перспективные каналы поставки. А также не запрещено предлагать покупателю готовые блюда, например, курицу-гриль.

Расчет эффективности работы

Прежде необходимо произвести расчет, сколько средств придется потратить для начала работы торговой точки. При условии, что открывается небольшой магазин бытовой химии площадью около 50 м², затраты составят:

  • регистрация ИП, открытие счета в банке — от 800₽;
  • приобретение стеллажей — 70 000₽. (10 шт. × 7 000₽);
  • покупка стеклянной витрины для косметики (с подсветкой) — 12 000₽;
  • косметический ремонт магазина — 40 000₽;
  • кассовый аппарат — 30 000₽;
  • стол для упаковки бытовой химии  — 5 000₽.

Итого — ≈ 158 000₽.

Ежемесячные траты составят:

  • аренда помещения (в зависимости от региона) — от 40 000₽;
  • заработная плата (2 продавца) — 50 000₽;
  • налоги и прочие платежи — около 10 000₽;
  • реклама — 10 000₽;
  • неучтенные расходы — 5 000₽.

Итого — 115 000₽

При таких расходах магазину необходимо закупить товара не менее чем на 385 000₽ при условии, что наценка будет в пределах 30%. Тогда прибыль полностью покроет ежемесячные расходы:

385 000₽ × 0,3 = 115 500₽

Объем ежемесячных продаж (доход) для безубыточной работы должен быть:

385 000₽ × 1,3 = 500 500₽, то есть в день необходимо продавать товара не менее чем на 17 000₽. При этом следует учесть, что магазин не будет приносить прибыль, а просто работать не в убыток.

Если увеличить продажи бытовой химии до 1 000 000₽ в месяц, показатели будут следующими:

  • себестоимость товара при наценке 30% — 769 231₽;
  • валовая прибыль — 230 769₽;
  • при расходах в 115 тыс. руб. прибыль — 115 769₽;
  • после налогообложения (приблизительно) — 105 769₽;
  • рентабельность бизнеса на бытовой химии — 10,57%.

Если учесть, что капитальные вложения составили 543 000₽ (158 000₽ + первоначальный запас товара 385 000₽), срок окупаемости равен:

543 000₽ / 105 769₽ = 5,1 месяцев.

В реальности не все так безоблачно. Для выхода на продажи в 1 000 000₽ нужно время, наценка может быть ниже, так что срок окупаемости в среднем составляет 1 год.

Спрос на бытовую химию, определение ассортимента

Важно покупателю предложить больший выбор, низкие цены, чтобы он изменил своим привычкам и выбрал новую для себя точку закупок. В ассортименте любого магазина бытовой химии должны быть:

В ассортименте любого магазина бытовой химии должны быть:

Средства для стирки. В эту категорию входят стиральные порошки и гели разных ценовых категорий для белых, цветных и черных вещей. Товарные запасы должны регулярно пополняться. Контроль остатков — важная составляющая процесса работы магазина

Особое внимание стоит уделить ассортименту и количеству ходовых позиций, которые пользуются наибольшим спросом, а также дешевых товаров. Как показывает практика, отсутствие 1-2 позиций может губительно сказаться на спросе

Не найдя в наличии дешевого товара, покупатель отправится искать его в другом месте, где попутно приобретет ряд прочих предметов бытовой химии.
Средства для мытья посуды. Средства для чистки. Необходимо закупить бытовую химию по деликатному уходу и более «агрессивную», которая справится с любыми загрязнениями. Средства должны дифференцироваться по назначению: от известкового налета, от ржавчины, от плесени или иметь иные параметры. Чем узнаваемее, проще и конкретнее будет надпись на упаковке, тем лучше.
Средства гигиены. Сюда входят гели для душа, шампуни, мыло (жидкое и твердое, с дозатором и без, в упаковках разной емкости), средства интимной гигиены, товары для ухода за полостью рта. В ассортименте можно предложить товары для женщин: тампоны, прокладки, а также подгузники для детей.
Инсектицидные средства. В магазин могут зайти за средствами от пауков, тараканов и прочих насекомых, и попутно ознакомиться с ассортиментом.
Дезодорирующие средства. Освежители воздуха, блоки для туалета, ароматические кристаллы — все это должно быть в наличии.
Сопутствующие хозтовары: губки, полотенца, щетки, салфетки, резиновые перчатки, прочие приспособления для мытья и чистки.

Богатый ассортимент привлекает покупателя, но это не значит, что бизнес нужно начинать с формирования огромных товарных запасов. Для начала следует ознакомить потенциального покупателя с ассортиментом, «заметить» ходовые позиции и увеличить их количество.

Бытовой химию нужно где-то выкладывать, и тогда возникает вопрос: какое помещение лучше снять (приобрести), каким оборудованием обзавестись.

Какое оборудование необходимо для магазина бытовой химии

Определенная часть затрат связана с покупкой оборудования. К основному оборудованию, которым необходимо оснастить торговый зал, относятся:  стеллажи, кассовый аппарат,  прилавок, тумба под кассу, сумочная, стремянка, табурет. Ориентировочные затраты на покупку оборудования для торгового зала площадью 30м2 составляют 50-100 тыс. рублей.

Из прочих стартовых затрат можно выделить расходы на покупку программного обеспечения для облегчения работы с товаром. Всем известная программа 1С будет стоить в районе 15 тыс. рублей. На регистрацию бизнеса (ИП), на оформление всех разрешений (пожарники, СЭС) уйдет еще порядка 15 тыс. рублей.

Как придумать идеальное название для магазина или бизнеса

Нейминг – креативная задача, поэтому вывести универсальную формулу для ее решения невозможно.

На пути к идеальному имени для бизнеса вам помогут лучшие практики генерации идей.

Однако у любого творчества должны быть ориентиры. Чтобы упростить себе задачу и не выбрать откровенно плохое название, следуйте рекомендациям.

1. Проще лучше

Все гениальное просто. Это правило работает в большинстве сфер, и нейминг не исключение.

Если вы хотите, чтобы потребители узнавали магазин, его название должно быстро запоминаться.

По данным статистики пользователям требуется в среднем 7 взаимодействий с бизнесом, чтобы запомнить его имя. Если название окажется сложным или слишком предсказуемым, для запоминания потребуется еще больше времени.

Не удивительно, что имена мировых гигантов чаще всего состоят из одного слова.

2. Задумывайтесь о будущем

Когда только начинаешь бизнес, мечтаешь о первой продаже, выходе в ноль и прочих вполне приземленных вещах.

Точто так же начинали свое дело известные миллиардеры. Не исключено, что и ваш бизнес со временем вырастет во что-то большее.

Вот почему при планировании названия для компании важно думать и о ее будущем. Не потеряет ли актуальность выбранное имя после нескольких этапов масштабирования

Пример. Название “Империя детской посуды” подойдет маленькому бизнесу с узкой специализацией. Но когда магазин вырастет в крупного ритейлера с широким ассортиментом, оно ему явно будет “мало”.

3. Не повторяйтесь

Одна из самых сложных задач сегодня – придумать имя, которое никто еще не использовал. В интернете зарегистрированы сотни миллионов доменов, в городах открыты миллионы магазинов.

Идеально, если вы сможете придумать уникальное название для своей доменной зоны и страны. Тогда вас точно не перепутают с конкурентом.

Выбор красивого имени домена

Итак, что нужно учесть:

Кстати, старайтесь выбирать названия, которые можно легко написать латиницей. Это упростит поиск вашего бренда в интернете.

4. Учитывайте все возможные значения

Здесь есть две крайности. Одни компании долго выстраивают значения и ассоциации для своих названий. Однако часто обычные потребители даже не догадываются об их стараниях. Например, вы знали, что Nike назван в честь древнегреческой богини победы Ники? Или что Nivea происходит от латинского слова Niveus, которое переводится как “белоснежный”?

О таких подробностях знают немногие, но это не значит, что можно выбирать самое простое имя без скрытых смыслов и ассоциаций.

Это другая крайность. Название “У Паши” ничего не скажет потенциальному потребителю и сольется с сотнями похожих вывесок.

Имя вашего магазина должно вызывать определенные эмоции. Конечно, достичь нужного эффекта одним лишь названием не получится. Нейминг должен стать связующим звеном во всей цепочке продвижения бренда.

Также следите за тем, чтобы ваш название правильно поняли. Проверьте, не вызывает ли оно ненужных ассоциаций, не будет ли оскорбительным для некоторых потребителей. Например, назвать автомастерскую “На колесах” не самый удачный вариант.

5. Помните о звучании

Выбранное название должно красиво смотреться на бумаге/экране

Его часто будут видеть всего одно мгновение, поэтому очень важно, чтобы сразу узнавали. С этим поможет типографика, цвета, логотип

Не менее важно и то, как звучит название. Ведь о нем будут говорить, его будут слышать в рекламе, произносить про себя

Создать запоминающееся и благозвучное имя магазина поможет ритм, правильный выбор звуков и простота.

Помните, звуки тоже имеют свои ассоциации. “г”, “д”, “р” – сила, мужественность, смелость. “л”, “н”, “ч” – мягкость, комфорт.

Произнесите выбранное название несколько раз вслух, в разном темпе и с разными интонациями. Попросите знакомых, а лучше представителей целевой аудитории, сделать то же самое. Какие ассоциации вызывает имя? Как оно звучит?

6. Ориентируйтесь на ЦА

Все предыдущие шаги будут бессмысленны, если при нейминге не учесть интересы целевой аудитории. Детально изучите потенциальных клиентов, составьте портреты и сформулируйте УТП.

На полученных данных выстраивайте название магазина, после чего тестируйте, насколько оно понравится ЦА. Если ответ вас устроил, можно останавливаться на выборе.

Примеры названий продуктовых магазинов

Названия со словами «магазин», «продукты», «лавка»

Магазинчик

Магазин № 4

Гастроном Гурмана

Фуд-маркет

Коопторг

Универсам

Универсам №13

Фруктовая лавка

Магазин Семья

Магазинчикъ

Амбарчик

Магазин-кафе

МангоМаркет

Домовой-Подукты

Здоровые продукты

Царскосельская мясная лавка

Экомаркет

Биоградпродукт

Ламалавка

Настоящий Вологодский Продукт

Продукты близко и недорого

Друзья Market

ДОМ ЕДЫ

Магазин продуктов из Беларуси

Грандмаркет

Магазин Купцов Елисеевых

Мир продуктов

Лучшие продукты

Продуктовый магазин

Кошерный магазин

Магазин продуктов

Магазин продуктов из Армении

Магазин продуктов из Финляндии

Магазин разливных напитков

Магазин фермерских продуктов

Магазин фермерской продукции

Биомаркет ЭкоГармония

Продовольственный магазин

Магазин здорового питания

Гастрономическая лавка

Круглосуточный продуктовый магазин

Суши-Booм

Табак

Белорусский продукт

Волосовохлебторг

Восточная лавка Бхарат

Токсовское потребительское общество

Продуктовый магазин ИП Вязов Е.Г.

Названия с наименованиями продуктов

Белорусские колбасы

Белорусский гостинец

Белорусский дворик

Белорусский ласунак

Винторг №1

Сыроед

КролеШоп

Лимончик

Малина

Мясной №1

Мясной дом

Мясной стандарт

Мясной Экспресс

Великолукский мясокомбинат

Вологодские продукты

Вологодский престол

Вологодское молоко

Карамель

Кондитерская

Кофейная Кантата

НАТУР продукт

Русский Каравай

Олива

Оливье

Честное мясо

Садово-Фермерский центр

Погреб капитана Флинта

продукты ЛИДЕР напитки

Желток

Погребок

Полянка

Снедь

Три пескаря

Фасоль

Фермерское мясо

Фирма Пышки

Фруктовые букеты

Фундук

Хлеб

ХлебСоль

Сеньор Помидор

Пушгорский молочный завод

Репка

Бутерброд

Веганика

Гранат

ЕДА

Дары Армении

Дары Вологодчины

Натуральные продукты

Новгородский Бекон

НОЛЬКАЛОРИЙ

Свежая корзина

Чистинский продукт

Штрудель

Гурмания

Финские товары ФинМарка

Малинка

Названия, вызывающие ассоциации

24 часа

Вкус Италии

Авоська

Домашний

Колхоз

Колос

Компас здоровья

Красное & Белое

Ферма на Вуоксе

Фермер

Добрый фермер

Халяль

Дома Вкуснее

Удачная охота

Пчелка

Шефмаркет

Большая семья

Высокий вкус

Любимый дворик

СантаМаг

Центр Эконом

Тенториум

Лакомый кусочек

25 часов

Крестьянка

Народный

Петрохолод

Фермаг

Народный Фермер

Фермерский Городок

Фермерское хозяйство

Кошер

Диета

Яблоня

Дранишников пирог

Белочка

Петербургский Гурман

Пятачок

ФрешЛайт

Аромат

Нетто

МиниСам

Сенной рынок

Экономъ

Студенческий

Одна копейка

Названия, указывающие местоположение

Крестовский

Околица

Местный

Пятачок на Садовой

Авангардная 11

У бульвара

Свеаборгский

Перекресток

У дома

По пути

2 шага

5 шагов

БлизКО

Мы рядом

Названия с именами собствеными

Жека

У Машеньки

Валентина

Ялта

Матвеев и Партнеры

Людмила

Надежда

Юнна

Эста

Эльми

Виктория

Мартин

Слава

Тамара+

Петро-Слав

Любава

Альбина

Медея

Анита

Нами

Продуктовый магазин ИП Нуреев Э.М.

Роберто

ВовАня

Эвентус

Меркурий

Европа

Ади

Евразия

У Палыча

Сабина

Франс

Арсен

У Андрея

Диана

Элика

Таша

Лада

Большакова

Годман

Степан Разин

Ника

Самир

У Сабрины

Петроградский

Прага

Андромеда

Рим Родной

Атлантида

Красная площадь

Кривой Рог

Александрия

Нева

Невский

Амурский Залив

Эден

Дионис

Названия на иностранном языке

LLAMAS VEGAN SHOP

ECOFAMILY

Gastroman Fresh Market

Delice

Stop Express

Food and Wine

Organica

Diet Life

Green Project

Capital

HomeHunter

Premier

Jefferson

Ecoeat

Ekofresh

Green Point

FinCot

Real Neva

SPB4RENT

Sangrini

METRO CASH & CARRY

NL International

Оригинальные названия

66

Альбатрос

Арви Энерджи

Веселый поселок

Винтаж

Виртуаль

Вместе

Вологоша

Восток

ВОСТОК-ВС

Выборжец

Гиацинт

Гин

Гирлянда

Девяточка

Кузнечикъ

Лаванда

Опал

Орбита

Орегон

Ор-Ман

Папин

Паритет ММ

Планета

Пловдив

Покупай

Полташка

Славянка

Сокол

Солнышко

Соседи

Спартак

СТ

Стимул

Самое То

Прогресс

Барон-М

Лидер

Авангард

Первая Премия

Империал

Усадьба Бахаревых

Павильон №1

Пам Лимитед

Торговый дом Элипс

Громур

Люмга

Таркус

Экспо

Теремок

Рубин

Ручеек

Лидер+

Дом Сказки

Зима

Лето

Осень

Весна

Абсолют

Аквилон

Призма

Ресурс

Беларусачка

Березка

Жар птица

Зангезур

Зеленый берег

КОНВЕРС

Константа

Контакт

Красный уголок

ЛеМур

Лента

Ленточка

Магнит

Мадис

Май

МАТО

Маяк

Мера

Метро

Мечта

Мидас

Мнд

Моряк

Мрия

Оазис

СуперЁжка

Традиционная розница

Удачный

Успех

Фея

ХиТ

Черный кот

Шажок

Шотландский двор

Сияние Севера

Страшный сон вегана

Фортуна

Прекрасно

Бухта изобилия

Империя Корзин

Балтекс Сити

Народная 7Я семьЯ

Красный дракон

Ладоград

Лиман

Петербурженка

Прибой

Смайл

Энергия

Эсперанса

Эфес Плюс

Южный двор

Интек

Интер

Исток

Козерог

Радуга

Аркуда

Базис

Беркут

Верный

Аксиома

Покупка торгового оборудования для торгового зала

Основной процент торгового оборудования составят стеллажи и витрины. Если вы хотите снизить инвестиционная нагрузку на старте, хорошим вариантом будет поискать б/у оборудование. Единых требований к нему нет, количество предметов интерьера будет напрямую зависеть от площади торговой точки.

Для оснащения небольшой площади, лучше отдать предпочтение витринам и стеллажам закрытого типа. Это поможет вам существенно минимизировать риск воровства. Также потребуется приобрести прилавок для осуществления продаж. Помимо оборудования для торгового зала потребуется приобрести оборудование для складских и подсобных помещений, мебель для персонала, кассовый аппарат.

Подбор ассортимента и поставщиков

Ассортимент магазина будет зависеть от его формата. Для того чтобы правильно выстроить линейку продукции, рекомендуется внимательно изучить все предложения на рынке от оптовых компаний. Вы можете связаться с ними, узнать примерную ценовую политику разных брендов. Рекомендуется разместить в ассортименте производителей: как профессиональной косметики, так и новичков на рынке. При покупке партии товаров не забывайте спрашивать о наличии сертификатов и лицензий. Не сертифицированную продукцию лучше не приобретать. Помните о том, что качество должно быть на первом месте.

Эффективная прибыль пойдет только в том случае, если вы грамотно сформируете линейку ассортимента, а также подберете тех поставщиков, которые предложат наиболее выгодные условия сотрудничества. Но как понять, какая именно продукция будет продаваться лучше всего? В первую очередь рекомендуется ориентироваться на целевую аудиторию магазина. Посетите аналогичные торговые точки, проанализируйте предложенный ассортимент. На первоначальном этапе рекомендуется обеспечить разнообразие товаров для разных групп:

  • декоративная косметика;
  • средства по уходу;
  • средства для ногтей;
  • средства для волос;
  • парфюмерная продукция;
  • бытовая химия.

Если вы разместите линейку ассортимента товаров разных ценовых категорий, вы сможете охватить большую часть потенциальных клиентов. Разнообразьте список продукции различными подарочными наборами, сопутствующими товарами, сувенирами, средствами гигиены.

Выше уже говорилось о том, что продажа косметической продукции – это сезонный бизнес. Не стоит об этом забывать: приобретать специфические продукты, такие как крем для загара, лучше в летний сезон. Хорошим решением будет приобретать косметические средства для похудения весной.

Недостаточно купить товар, который будет пользоваться спросом, очень важно разместить его на витринах определенным образом, об этом уже говорилось выше. Хорошим вариантом будет объединение косметических средств по брендам, а не по предназначению

Очень часто покупательницы отдают предпочтение одному и тому же бренду. Охотно они покупают новинки от известных и любимых компаний.

Следующий вопрос, который мы рассмотрим – это поиск поставщиков продукции. Сразу стоит отметить, что подобрать их в больших городах вам не составит проблем

Однако важно понимать, что в Российской Федерации косметику не производят, а поставляют из других стран. Поэтому вы должны найти дистрибьютора с хорошей репутацией, который поставляет действительно качественный и сертифицированный товар, не подделку, по нормальным ценам

Существует ряд сложностей, с которыми вы можете столкнуться при работе с поставщиком: от неоправданного повышения цены до задержек поставки. Если вы не хотите решать эти проблемы впоследствии, постарайтесь сотрудничать только с надежными компаниями.

Подробнее о франшизе

Франшиза «Мясо тут» является проектом, который предоставляет возможность открытия высокодоходного бизнеса под ключ. Налаженный алгоритм позволяет многим младшим партнерам выходить на достойные показатели выручки первые недели работы. Головная компания применяет уникальные технологии и рецептуры. Успешные кейсы по направлению представлены в ряде крупных российских центров – Сочи, Новороссийске, Тюмени, Орле, Краснодаре, Чебоксарах, Уфе и т. д.

Владелец магазина – компания ООО «Мясо тут». Упор сделан на соблюдение покупателем франшизы условий владения и следование правилам выбранной стратегии. Старший партнер имеет богатый опыт в плане оказания помощи дочерним предприятиям.

Сама компания осуществляет успешную деятельность на рынке несколько лет, владельцы имеют налаженную функционирующую сеть магазинов, постепенно расширяя масштабы влияния и конкурентоспособности.


Спрос на мясные продукты всегда достаточно высокий

Варианты сотрудничества

Франшиза мясных магазинов в России «Мясо тут» предлагает партнерам 4 направления сотрудничества:

  1. Открытие торгового объекта в «light» версии. В этом случае показатель примерной прибыли за месяц составит 50 000 рублей, а первоначальные затраты равняются 1 000 000 р. Окупаемость происходит через год. Для старта деятельности придется взять в аренду помещение от 30 кв. м.
  2. Реализация торговой точки по типу мини-магазина. Средний показатель прибыли и рентабельности высок, чистый доход за месяц составляет 100-150 т. р. На начало работы с партнером придется потратить около 1,5 млн. российских рублей, окупаемость произойдет через 10 месяцев. Для создания бизнеса потребуется взять помещение в аренду, его площадь должна составлять от 30 кв. м.
  3. Открытие торгового объекта по плану мясного магазина. В данной ситуации примерная прибыль в месяц стартует от 150 000 рублей. Для начала открытия придется затратить порядка 2,5 млн. рублей, которые вернутся через 9-12 месяцев. Потребуется помещение большего размера – от 70 кв. м.
  4. Открытие торгового объекта по типу «мясной супермаркет». Это крупный магазин с широким товарным ассортиментом. Показатель месячной прибыли – 300 000 рублей, на старт придется потратить 3 000 000 рублей. Срок окупаемости составляет от года, для старта потребуется взять в аренду помещение 150 кв. м.

Стоимостные показатели

Прежде чем принять окончательное решение, важно обратить внимание на  фактор, как цена франшизы «Мясо тут». Она складывается следующих составляющих:

  • общий показатель инвестиций колеблется от 800 000 р. до 2 000 000 р;
  • в число инвестиционных вложений входит приобретение оборудования, рекламные расходы, арендная плата за пользование торговой площадью, оплата труда персонала;
  • размер конкретно вступительного взноса составляет от 550 000 р. до 1 500 000 р. Он состоит из затрат на открытие и развитие предпринимательской деятельности;
  • на регулярной основе от покупателя требуется делать ежемесячные отчисления, составляющие по 25 000 р;
  • минимальное количество сотрудников, принимаемых на работу – 4 человека, в идеале для крупного объекта – 14 чел.

Какие виды мяса продавать

Наибольшим спросом пользуется свиное мясо. Это самый ходовой товар, чья популярность обусловлена сравнительно низкой ценой и широким применением. Свинина идет на жарку, супы, используется в перекрученном, рубленом виде, хорошо комбинируется с другими сортами.

Говядина относится к продуктам с повышенной ценой. Ее берут реже. Говяжье мясо популярнее баранины. Последняя имеет специфический запах, который нравится не всем. Вкус баранины сильно зависит от кулинарных умений хозяйки.

Особняком стоит продажа куриного мяса. Курицу берут часто и помногу. Дешевый, быстрый в приготовлении продукт всегда находит место в холодильнике и на столе. Но супермаркеты установили цену ближе к закупочной и выдержать с ними конкуренцию практически невозможно. Недостаток компенсируется реализацией мясных полуфабрикатов. Их берут активно, при условии хорошей репутации торговой точки.

Сырье, используемое для производства бытовой химии и его виды

Для изготовления товаров бытовой химии используется большое количество различных компонентов. Основными из них являются:

  1. Эмульгаторы. Благодаря их использованию производители существенно повышают качество своей продукции. Такие вещества создают и сохраняют эмульсии двух и более компонентов, не смешивающихся между собой. Например, масла с водой. Кроме этого, они способствуют увеличению концентрации.
  2. Отдушки. Эти вещества выступают в роли ароматизаторов, которые придают химическим средствам различные запахи. Бывают натуральными (природными) и синтетическими (изготавливаются на основе 2 и более искусственных компонентов).
  3. Масла и жиры растительного происхождения. Используются для изготовления кускового или жидкого мыла и шампуней. Такие ингредиенты получают путем вытяжки жидких компонентов из семян растений, ягод или фруктов.
  4. Гликоли. Эти вещества используются при изготовлении гелей и лосьонов для увеличения их увлажняющих качеств.
  5. Карбомеры (Редкосшитые Акриловые Полимеры) или карбополы являются загустителями и стабилизаторами, которые используются для производства различных косметических средств.
  6. Пленкообразующие вещества. Предназначены для удобства нанесения косметики.

Все товары бытовой химии должны изготавливаться с соблюдением разработанных и утвержденных технологий в полном соответствии с установленными государственными нормами и стандартами.

Тонкости франчайзинга мясных магазинов

Покупая франшизу мясного магазина, вы автоматически становитесь частью большой и активно развивающейся сети магазинов, где вам предлагают уже готовые и работающие схемы для бизнеса со всесторонней информационной и юридической поддержкой.

Франшиза позволяет предпринимателю не задумываться над сложностями открытия собственного бизнеса. Но вам придется вложить больше средств за право работать под торговой маркой уже известного и раскрученного бренда. Взамен вы получаете гарантированный успех и быструю окупаемость, что не может гарантировать вам открытие собственного бизнеса за меньшие деньги. Фактически, покупая франшизу мясного магазина, вы покупаете предпринимательский успех.

Капиталовложения франчайзи выглядят следующим образом:

  • Паушальный взнос. Платеж осуществляется единоразово. Фактически, это и есть стоимость самой франшизы. В зависимости от уровня популярности компании и ее узнаваемости на рынке, будет варьироваться стоимость франшизы. В некоторых случаях паушальный взнос может отсутствовать. Для сферы мясных и колбасных изделий сумма может достигать 600 000 рублей.
  • Роялти. Ежемесячные отчисления за право пользования брендом, бизнес– и маркетинговыми стратегиями, а также остальными привилегиями, предоставляемыми франчайзером. Дополнительно может взиматься плата за рекламную активность. Особенно это актуально для компаний федерального масштаба.

Предложения открытия мясного магазина по франшизе отличаются не только по финансовому показателю, но и в зависимости от формата торговой точки:

Аренда площади. Обычно предоставляется гипермаркетами, торговым центром или продуктовым магазином

Здесь важно учитывать, что арендуемая площадь должна быть разделена на несколько блоков:
торговое место;
разрубка мяса;
складские помещения, размещение холодильников и морозильных камер.

Место на рынке. Обязательное условие — наличие холодильной камеры

Площадь должна быть не менее 4-х квадратных метров.
Отдельное здание, покупка земельного участка. Размеры должны быть не менее 25 квадратных метров и более. Вариант предполагает высокие финансовые затраты, необходимость решения вопросов с канализацией, водоснабжением и т. п.

Среди франшиз мясного магазина наибольшей популярностью пользуется последний вариант. Стоимость его реализации может достигать нескольких миллионов рублей. Процесс окупаемости будет зависеть от выбранной точки местоположения, размеров территории, ассортимента, удобства и логики транспортной развязки. Специалисты говорят, что средний период окупаемости — не менее 1 года.

Оцените статью
Рейтинг автора
5
Материал подготовил
Андрей Измаилов
Наш эксперт
Написано статей
116
Добавить комментарий